Tempus Alba, una Historia de Película

05/12/2016
A fines de siglo XIX, ellos partieron desde Sicilia. Lo que no sabían es que se conocerían en el barco, se enamorarían y decidirían formar familia en Mendoza, donde cultivarían la vid (algo que ambos sabían muy bien). 1913 - Nacía su primogénito José, quien luego continuaría la tradición viñatera, algo que se mantuvo hasta la actualidad. 1950 - José Biondolillo y Adelina Scaccia tendrían 3 hijos, siendo Aldito el menor de ellos. Trabajarían especialmente los terruños de Maipú, Luján de Cuyo y el Valle de Uco. 1970 - Aldito, ya entonces Aldo, también tuvo 3 hijos con Dorothy Zingaretti. Hacia los 80's, reconvierte los centenarios viñedos dando gran lugar a la varietalidad.   BOOM! Durante los 90's, Aldo es quien detecta la oportunidad de profesionalizar el negocio de la familia. Sus hijos y sobrino formaban un equipo ideal para dar forma al sueño: construir una bodega y comenzar una nueva historia. Tempus Alba tiene hoy 15 años y una historia de 120. A través de sus etiquetas transmiten un estilo elegante y complejo muy valorado. Además, la bodega creó V.E.RO., un Centro de investigación propio del cual el mundo del vino habla. A través de éste, identifica su mejor genética, la multiplica in vitro y la comparte al resto de las bodegas.     [caption id="attachment_1873" align="aligncenter" width="625"]Tempus Alba, una bodega con 15 años de vida, y 120 de historia. Tempus Alba, una bodega con 15 años de vida, y 120 de historia.[/caption]